海外の品評会で最高賞受賞! 「キリン シングルグレーンウイスキー 富士...
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海外の品評会で最高賞受賞! 「キリン シングルグレーンウイスキー 富士」が世界で評価される理由とは?

文:岡野孝次

2020年4月に販売開始された「キリン シングルグレーンウイスキー 富士」。香味タイプの異なる3種類のグレーンウイスキー原酒をブレンドする。国際的な評価が高い「30年」の世界観も楽しめる1本。

世界の五大ウイスキーに数えられる、ジャパニーズ・ウイスキーの快進撃が止まらない。国際的なコンペティションで頂点に輝く銘柄が続々登場中だ。今年も「キリン シングルグレーンウイスキー 富士30 年」が、イギリスのウイスキー専門誌『ウイスキーマガジン』主催の「ワールド・ウイスキー・アワード 2020」で、ワールド・ベスト・グレーンウイスキーを獲得。さらに、同じくイギリスのスピリッツ専門雑誌『ドリンクス・インターナショナル』主催の「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ 2020」においても、ジャパニーズウイスキーカテゴリーで最高賞となる「トロフィー」に初めて輝いた。

この名誉あるウイスキーを生産するのが、清涼な伏流水が豊富な富士山麓に位置する、キリンディスティラリー富士御殿場蒸溜所。こちらのグレーンウイスキー原酒のみを使用して、昨年4月にリリースした「キリン シングルグレーンウイスキー 富士」もまた、好調な出荷を重ねているという。重厚な飲み口や完熟果実のフレーバーなど「30年」がもつ魅力の一端を身近に楽しめる1本だ。

キリンビールが米英の大手酒類資本と合弁会社キリン・シーグラムを立ち上げたのが、47年前。富士山麓の富士御殿場蒸溜所から世界に向けて、「キリン シングルグレーンウイスキー 富士」が出荷されている。

一般的にグレーンウイスキーは、トウモロコシ、小麦などの穀類と麦芽を発酵させ、連続式の蒸留機で蒸留して完成する。シングルモルトと比べて風味は穏やかで軽い飲み口に仕上がるが、この「キリン シングルグレーンウイスキー富士」は香味の異なる3種のグレーンウイスキーをブレンドすることで、複雑味も醸している。柔らかい口当たりながら力強い果実味があふれるカナディアンタイプのグレーンウイスキーをベースに、香味豊かでヘビーな飲み口のバーボンタイプと、すっきりと軽い後味のスコッチタイプのグレーンウイスキーをプラス。シングルグレーンでありながら、ブレンデッドウイスキーのごとき調和のとれた味わい深い飲み口を実現する。シンプルで深みのある味わいだからこそ、食中、食後、寝る前に、日常の一杯として合わせやすいウイスキーといえよう。

「キリン シングルグレーンウイスキー富士」はワイングラスで飲むのがおすすめ。ティースプーンで水を2杯加えた後、スワリング。5分程度置いた後、花開いた香りを楽しみながら味わってほしい。

「キリン シングルグレーンウイスキー 富士」
アルコール分:46%
容量/容器:700mlびん
原材料:グレーン、モルト
価格:オープン価格

「キリン シングルグレーンウイスキー 富士30年」
アルコール分:46%
容量/容器:700mlびん
原材料:グレーン、モルト
価格:275,000円(税込)

問い合わせ先/キリンビールお客様相談室 TEL:0120-111-560
https://www.fujiw.com/

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