イアン・フレミングが定宿としたホテルに、ジェームズ・ボンドが愛した女性の名を冠したバーが誕生

LONDON ロンドン／イギリス

3-TheDorchester-VesperBar-Hero-DorchesterCollection.jpg — 継続小説の最新作『Solo』では、ボンド自身もこのホテルで45歳の誕生日を迎える。天井のパラジウム板が独特の光と美しい陰影を店内に落とす。　© The Dorchester/Vesper Bar/Dorchester Collection

英国屈指の高級ホテル「ザ・ドーチェスター」では33年ぶりの大改装を行っているが、このほど工事の第1フェーズが完了した。順次新装部分のお披露目がされるなか、1月23日に映画007シリーズにインスパイアされた「ヴェスパー・バー」が開店した。

ボンド作品の作者、イアン・フレミングは同ホテルを定宿にし、歴代ボンド役の俳優も宿泊。インテリアは、1930年代風の装飾にモダンな家具を組み合わせ、色彩美とエレガンスの両方を醸し出す。ボンドが愛した女性の名をもつこのバーにはオリジナルカクテルが多数用意されているが、ボンドファンなら一杯目はフレミングが考案した「ヴェスパー・マティーニ」を注文してみたい。