いま日本に、新たなウイスキー蒸留所が増えています。国産の雄「イチローズモルト」に続く、ジャパニーズブランドの今後を担う蒸留所は、果たしてどこになるのでしょう？　有力株のひとつ「厚岸蒸溜所」で、そのビジョンを聞きました。

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