コーヒー好きへ朗報! 福岡の名店「コーヒーカウンティ」が東京へ上陸

  • 写真:河内 彩
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コーヒーカウンティ トウキョウ

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練乳でコシを出した「ブラジリアンプリン」¥500、「ハンドドリップコーヒー(アイス)」¥650、コーヒー豆¥1,800

実はハイレベルなコーヒーマイスターを数多く輩出しているコーヒーの街、福岡。福岡県内では既に3店舗を構えるコーヒーショップ&ロースタリーのコーヒーカウンティが、東京・池ノ上にも出店。豆の産地である中南米やアフリカの農園へ直接足を運んで買い付けたコーヒー豆を常時7種類ほど揃え、バリスタがていねいにハンドドリップで淹れる至高の一杯が味わえる。豆の個性や客の好み、デザートとの相性なども含めてお薦めのコーヒーを教えてくれるのもうれしい。オーナーの森崇顕はコーヒーバイヤーとして信頼も厚く、オープンするやいなや、早くも連日ファンで賑わう人気店となっている。

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エチオピアの住居をイメージしてつくられた、洞窟のような店内。

Coffee County Tokyo(コーヒーカウンティ トウキョウ)

住所:東京都世田谷区北沢1-30-3
TEL:03-5790-9909 
営業時間:11時~19時
定休日:月曜日
Instagram@coffeecountytokyo

※この記事はPen 2023年10月号より再編集した記事です。