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(クレアさんのオリジナル動画)
「世の中でやっているのは私だけかも…」と思われる変わった〇〇の食べ方は、果たして他人に受け入れられるのだろうか?そんな疑問に駆られたあるTikTokのインフルエンサーが公開したピクルス料理のレシピが拡散中だ。「作ってみた」動画が続々と投稿され、ユーザーにより料理名も決定。いまやピクルスの製造会社までが便乗レシピを公開するほどのトレンディ料理となってしまった。
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絶対おいしいのに…賛同者求めTikTokに投稿
レシピを公開したのは、TikTokで4万9000人のフォロワーをもつコンテンツ・クリエイターのクレア・シュナイダーさんだ。縦割りにしたピクルスを、フライパンでせんべい状に伸ばして焼いたチーズで包むという変わった料理にはまっており、自身はこれを「罪深き快楽のスナック」と呼んでいる。フォックス・ニュースによれば、ピクルスとチーズの組み合わせは、アメリカではサンドイッチを除き一般的ではないそうだ。
クレアさんがレシピを紹介したきっかけは、夫から「気持ち悪い」と言われたことだという。きっと自分以外にこの料理を作っている人、または喜んで食べてくれる人が見つかるはずだと考え、今年1月中旬にレシピを投稿した。
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投稿はほんの1分弱の調理動画だったが、あっという間に注目を集め、実際に作って味の報告をする人が続々と出てきた。関連ハッシュタグも複数登場している。当初料理には名前がなかったが、ソーセージをペストリーで包んだミニ・パイ、“ピッグ・イン・ア・ブランケット(Pig in a Blanket)”をもじって、“ピクルス・イン・ア・ブランケット”と呼ばれるようになった。
ソーセージ・パイの、ピッグ・イン・ア・ブランケット
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命名の候補リスト紹介。たくさんの提案があったようだ
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パリパリ&カリカリで食感最高!組み合わせ微妙のはずが高評価
お味のほうだが、総じて好評だ。焦げたチーズをかじる時のサクサクという音を紹介する動画も多く、カリカリのピクルスとの相性は意外に良いらしい。ピクルスとチーズという、欧米の家庭の冷蔵庫にありがちな材料2つだけを使って手軽に作れることも、チャレンジのハードルを下げたと思われる。
@jeanthacookingqueenn PICKLES IN A BLANKET #pickles #pickletok #cheesepickle #snacks #recipes #foodtok #foodasmr #GoodDeedsCup ♬ original sound - jeanthacookingqueenn
クッキング・インフルエンサーも挑戦
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失敗バージョンも…
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私だけの味がいまやトレンドに!企業もブームに便乗
“ピクルス・イン・ア・ブランケット”の人気に目を付け、ピクルス製造販売大手の、グリロズ・ピクルス社も便乗レシピを紹介している。“罪深き快楽の味”だったはずのクレアさんの秘密の料理は、すっかりメジャーになってしまったようだ。
“このスナックのトレンドが続いているので、我々も一つ行っておきます”とのこと
ちなみにピクルス自体あまり食べないからだろうか、日本人によるこの料理の投稿はまだないようだ。今後はたくあんとチーズ、キュウリの浅漬けにチーズなど、和風アレンジレシピの登場に期待したい。
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【動画・画像】「罪深き快楽の味…」TikTokで紹介された“奇妙なチーズ料理”が、意外にも大好評
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(クレアさんのオリジナル動画)
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ソーセージ・パイの、ピッグ・イン・ア・ブランケット
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命名の候補リスト紹介。たくさんの提案があったようだ
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