家で本格カレーをつくろう。全86種類のスパイスアイテムが集結

  • 文:宇治田エリ

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屋外に出れば暑さに体力を消耗し、室内ではエアコンや冷たいものを摂りすぎてしまい身体が冷えやすい夏。食欲不振や体調不良を引き起こし、「夏バテ」状態になってしまう人も多いだろう。そんな夏だからこそ、食欲増進・免疫力アップ・抗酸化作用がある“食べる漢方”、スパイスを積極的に摂り入れたいもの。

ナチュラル&オーガニックライフを提案するセレクトショップ Biople by CosmeKitchen(ビープル バイ コスメキッチン)で、無添加スパイスアイテムが集結するスパイスフェア「SPICE MAGIC~スパイスの魅力的な魔法~」が、8月31日までの期間限定で開催される。

Biopleのスパイスフェアでは、Biopleオリジナルの新作レトルトカレー「やみつきインディアンスパイスカレー」をはじめ、多数のレトルトカレーが集結。その他にも、スパイスチャイやスパイスミックス、ホームメイドキットなど、自宅で本格的なスパイス料理を楽しめる、全86種類のスパイスアイテムが展開される。アイテムはすべて、着色料や化学調味料などが無添加。ヴィーガン向けのアイテムもラインアップに加わっている。暑さが続き、料理が面倒に感じやすい日も、手軽においしくスパイスを取り入れて、身体の内側から元気になろう。

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Biople by CosmeKitchen限定。ラジャ氏監修「やみつき インディアンスパイスダルカレー」150g ¥626 (税込)。厳選したインドスパイスを丁寧にブレンドし、滑らかで口当たりの良い挽き割りのひよこ豆に、ほうれん草、トマトなどの野菜のうまみを加えて仕上げた、贅沢で奥深い味わい豆カレー。

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MIGHTY SPICE「カラヒ」¥486円(税込)。オール植物由来でヴィーガン対応の本格スパイスカレーの素。インド北部の定番カレーである「カラヒ」を味わえる。
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かるなぁ「Instant Vegan ベジスパイシータイカレー」180g ¥486円(税込)。国産の大豆を圧搾絞りで作った大豆ミートを贅沢にたっぷり使った、スパイスやハーブのさわやかな辛さと、ココナッツミルクのマイルドで濃厚な甘みがくせになる、動物性原材料不使用のタイカレー。
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MINOR FIGURES「マイナーフィギュアズ チャイ」1,000mL ¥1,296円(税込)。厳選した紅茶・シナモン・クローブ・ジンジャー・カルダモン・ブラックペッパーを組み合わせ、時間をかけて抽出した濃縮タイプのチャイティー。

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スパイスフェア「SPICE MAGIC~スパイスの魅力的な魔法~」

開催期間: ~ 8月31日(火)
開催場所: Biople by CosmeKitchen全国直営店、および公式オンラインショップ
※会期の変更、また入場制限などが行われる場合があります。事前にお確かめください。
https://store.biople.jp

家で本格カレーをつくろう。全86種類のスパイスアイテムが集結

  • 文:宇治田エリ

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