MoMAも認めた美デザイン! イタリア発「ラゴスティーナ」の調理器具で日々のキッチンライフをアップデートしませんか?

文:和田達彦

使い勝手のよい調理道具というのは、美しい形をしているもの。そして洗練されたデザインは、料理する意欲をかき立ててくれます。デザインの美しさに定評のある調理器具ブランドといえば、まず名が挙がるのがイタリアのラゴスティーナでしょう。 1901年にイタリア北部のピエモンテ州オメーニャで設立され、110年以上にわたって世界各国で愛用されてきたラゴスティーナのブランド哲学は、世代を超えて使い続けられる耐久性と愛され続けるデザイン性とを兼ね備えていること。55年に発売されたステンレス調理器具シリーズ「カーサ・ミア(我が家)」は、ニューヨーク近代美術館(MoMA)の永久収蔵品にも選ばれて...

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