台湾で大人気の「パイナップルケーキ」が楽しめる、待望の新店がオープンです！

2013.12.19

日本から4時間ほど、ふらっと行ける旅行先として人気の台湾。情緒あふれる風景、温泉、ショッピング……と、旅の目的はいろいろですが、何よりもグルメがお目当て！という方も多いのではないでしょうか。そんなグルメ大国・台湾で、お土産として人気なのが、地元では鳳梨酥（フォンリィス）と呼ばれている通称 “パイナップルケーキ”です。台湾、特に台南など南部に位置する都市では、温暖な気候も手伝ってフルーツが豊富にとれます。もともとお茶請けとして焼き菓子文化が根付いていた地域というだけあり、果肉がたっぷり詰まったパイナップルケーキは、いつのころか台湾の定番土産に成長。このたび日本初上陸したサニーヒ...