トム・ジョーンズも愛した、伝説のパブが復活！

イギリス人にとってパブはふらりと立ち寄れる「第2の我が家」。しかしパブ経営は難しく、多くが閉店を余儀なくされてきた。そんな中、伝説のパブ「ケー・ピー・エイチ」が奇跡の復活を遂げた。  1866年に開店し、ステージのある音楽パブとして知られ、トム・ジョーンズやポール・ウェラーも演奏した名店。しかし2013年に不動産業者に売却され閉店の危機に。地元のパブの灯を消さぬよう、近隣住民と元クラッシュのポール・シムノンらが立ち上がり、パブ存続を約束したシェフ兼起業家H・ハリスへの再売却を成功させた。改装を終え、5月末に1階パブ、8月頭に2階レストランがオープン、連日盛況だ。パブ救...

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