和菓子の「とらや」、東京ミッドタウンにて、見ても食べてもおいしい特別展を開催！

東京ミッドタウンの地下1階に「とらや」のギャラリーがあるのをご存知でしょうか？　「和菓子とともに日本の伝統の良さを感じてもらいたい」という同社の想いから、2007年3月にオープンしたこのギャラリー。年に数回、和にちなんださまざまなテーマで企画展を開催してきました。企画展のタイトルには「こけしと出会う」「甘いねこ展」「ふじさん と とらや」「雨を感じる」「和菓子で酔う」といったユニークなテーマが並びます。そして展示を企画するにとどまらず、テーマにちなんだ和菓子を新たに開発し、限定販売をする回もありました。老舗の和菓子屋ならではのこだわりがうかがえます。 そんな「とらや」の東京ミッドタウ...

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