東京・六本木のラグジュアリーホテル「グランド ハイアット 東京」が、6月20日～8月31日の期間限定で「ポケモン コラボレーション サマー 2025」を開催。昨年大人気だった「ポケモンスリープ スイートルーム ステイ」がさらにパワーアップし、今年もポケモンたちと過ごしているかのような宿泊プランやキャラクターから着想を得たフードが登場する。

宿泊プランは、1日1室限定の「ポケモン ビーチリゾート スイートステイ」、1日10室限定「ポケモン ビーチリゾート ステイ」の2種類を用意。

スイートルームはビーチリゾートをイメージし、トロピカルガーデンを彷彿とさせるヤシの木などのグリーンや、海をイメージさせるラグマットでダイナミックにデコレーション。まるで室内で優雅に泳いでいるかのようなラプラスをはじめ、持ち帰り可能なピカチュウとポッチャマが出迎えてくれる。

食事はフシギダネをイメージした、こだわりのトロピカルグルメバーガーや、ピカチュウの焼き印を押したフルーツパンケーキのセットをそれぞれを部屋にて提供し、ゆったりとした南国気分を演出。ポケモンたちとじっくり世界観に浸りながら楽しみたい。

1日10室限定のスタンダードルームでは、ビーチリゾートで過ごすようなホテルステイを楽しめるよう、ヤシの木などのグリーンで装飾。ベットの上で出迎えてくれるラプラスのぬいぐるみも持ち帰り可能だ。朝食は、オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」でのブッフェを用意。宿泊プランを利用するゲストには、特別にピカチュウの焼き印を押した「ピカチュウのフルーツパンケーキ」も特別に提供される。

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今年はグルメがパワーアップ！ テイクアウトメニューや、南国スイーツにも注目を

宿泊プランの他にも、ポケモンのキャラクターをイメージしたバーガーやスイーツなど、さまざまなメニューをレストランやペストリーブティックで用意している。

イタリアン カフェ「フィオレンティーナ」では、ピカチュウ、キレイハナ、ゼニガメをイメージした3種類のスイーツが登場。すべてのメニューにポケモンをデザインしたオリジナルランチョンマット、ポッチャマをイメージしたドリンクがつくという、うれしい特典も。

また、「フィオレンティーナ ペストリーブティック」では、パイナップルケーキやココナッツマシュマロなど、夏をイメージしてつくるスイーツをポケモンたちをデザインしたオリジナルパッケージで販売。ピカチュウをデザインした特製ボックスセットには、4種すべてのスイーツすべてがアソートされ、トートバッグも付いている。

また、昨年大好評だったステーキハウス 「オーク ドア」のバーガーセットも再登場。今年は、フシギダネとミミキッシュをモチーフにした。

フシギダネをイメージして考案したというグリーンのバンズが印象的なトロピカルバーガーは、肉汁あふれるビーフ100％のパティを大胆にサンドし、柔らかなポークショルダーとグリルパイナップルで南国らしいアクセントを添えた。タラゴンやチャイブなどを使った仕上げのBBQソースが食欲をそそる、夏にふさわしい一品だ。

一方、ミミッキュをイメージしたバーガーは、パティの代わりにパンナコッタをサンドしたデザートバーガー。ホテルのベーカリーチームが特別に考案したブリオッシュバンズで、マンゴーやキウイをパッションフルーツソースとともにシャンティクリームでサンド。軽やかながらも満足感のある逸品はデザートとしても軽食としても楽しめる。

新たなポケモンも登場して、より充実した内容となっているグランド ハイアット 東京の「ポケモン コラボレーション サマー 2025」。この夏、都会の真ん中でポケモンたちと夏の思い出をつくってみてはいかがだろうか。