【Penが選んだ、今月の読むべき1冊】
『食いしん坊のお悩み相談』

著者は、東京・八重洲の南インド料理店「エリックサウス」の総料理長を務める料理人であり、飲食店プロデューサー。食べ物にまつわる多くのエッセイや小説を執筆する文筆家としても知られている。本書は、そんな著者に向けて寄せられた質問や相談に対する回答をまとめたもの。とはいえ堅苦しい内容ではなく、「すき焼きに生卵は是か非か」といった、どうだっていいような、けれど誰しもが気にかけていそうな問題に対する独自の考え方を明らかにしている。読むだけでリラックスでき、やがておなかがすいてくる。