昨年日本に上陸したばかりのシャンパーニュブランド「TELMONT（テルモン）」が、新作「テルモン サン・スフル」「テルモン ブラン・ド・ノワール」を2022年10月3日（月）より全国の百貨店などで販売を開始した。
「TELMONT」は、フランス・シャンパーニュ地方の自然豊かなダムリー村にあるメゾンで、“量よりも質"にこだわり1 世紀以上、4 世代に渡りシャンパーニュを造り続けてきた。そのシャンパーニュは、上質な味わいのみならず、未来を見据えたサステイナブルな活動も注目されている。
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「In the name of mother nature（母なる自然の名のもとに）」を活動の指標に、二酸化炭素排出量を最小限に抑えるべく、シャンパーニュ地方では初めての試みとなる外装材やギフト包装材の製造を撤廃。また、現状メゾン製品の15%を占めている透明ボトルの使用も廃止し、ガラスの85%をリサイクル素材で製造され、使用後は100%リサイクル可能なグリーンボトルに切り替えているという。
また、再生可能電力への完全移行とあらゆる活動における自然エネルギー使用を推進するために、環境適応エネルギーを採用し、メゾン敷地内に太陽光発電システムを設置。すでにメゾンで使う車はすべて、電気自動車に切り替えるなど、自然環境への影響を最小限にとどめるためのサステナブルなアプローチで、シャンパーニュの新時代を切り拓いている。
2022年には、このブランド姿勢に共感した環境保護活動家としても知られるハリウッドスターのレオナルド・ディカプリオが出資を決めたとも伝えられている。
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今回、日本で発売を開始した「テルモン サン・スフル （税込15,400 円）」は、自社畑の葡萄を100%使用し、亜硫酸塩無添加で繊細に自然のバランスを表現。フレッシュながら繊細さとヴィロードのような滑らかさを兼ね備えつつ、テルモンの自然に対する飽くなき探求心を感じられる味わい。
「テルモン ブラン・ド・ノワール （税込22,000 円）」はシャンパーニュにとって恵まれた年となった2014 年に収穫されたピノ・ノワールとムニエを絶妙にブレンドし、力強さと優美さが織りなす、複雑味と長い余韻を堪能できる貴重な 1 本として「TELMONT」に新たな風をもたらした。
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