東京・赤坂にある「赤坂インターシティAIR」を囲む広大な緑地の真ん中に、オールデイダイニング「TWELVE GARDENS BAR & GRILL」が、8月30日（火）オープンした。

「TWELVE GARDENS BAR & GRILL」は、「虎ノ門蒸留所」や「GOOD CHEESE GOOD PIZZA」を運営するウェルカムと「The AOYAMA GRAND Hotel」「6th by ORIENTAL HOTEL」などを運営するPlan・Do・Seeがタッグを組んだ新業態。

心地よい光が差し込むガラス張りの一軒家には、2フロアからなる開放感あふれるダイニング、バー、テラスの3つのエリアが配置され、ランチ、ティータイム、ディナーのさまざまな時間帯・シーンで利用できる。

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「大人のファミレス」をコンセプトに、世界各国からインスピレーションを受け提供されるアメリカンイタリアンをベースとした多国籍なメニューは、ジャンルにとらわれない、どこか懐かしさも感じられるラインナップ。

ランチは素材の旨味を生かしたパスタやハンバーガーに加え、前菜・パスタ・メイン・デザートで構成されるコースメニューもあるので、ビジネス会食などにも活用しそう。ティータイムには、「6th by ORIENTAL HOTEL」で人気のパンケーキやバスクチーズケーキなどを楽しめるのも魅力の一つ。

ディナータイムは、季節ごとに厳選する生牡蠣をはじめ、フレッシュなチーズを使った前菜、スパイスや調理法を掛け合わせた多国籍な肉料理まで、好みのチョイスをアラカルトで楽しめる。

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12ヶ月、季節によって表情を変える緑豊かなガーデンに由来する「TWELVE GARDENS BAR & GRILL」。季節を変えて何度も足を運んでみたくなるロケーションだ。

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