小さなボディに凝縮された、パワフルな調理術。
毎日の料理がぐんと楽しくなる小さなオーブンが発売された。イタリア発デロンギの「スフォルナトゥット・イーヴォ ミニコンベクションオーブン」だ。スフォルナトゥットとは「なんでもオーブンから取り出す」という意味。つまり、オーブンがあればどんな料理もお任せでおいしくできるということ。日本ではオーブン料理というと特別な日のものと考える人が多いかもしれないが、とても手軽で万能な調理家電なのだ。 100Vと電圧が低い日本で大きなオーブンをハイパワーで使おうとすると予熱や調理に時間がかかりすぎるが、本製品はオーブントースターと変わらない大きさで、高さも少し低めでよりコンパクトに感じるくらい。だから効率...
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