次号「おいしいイタリア」 特集は、12月15日（月）発売です！

1冊まるごと おいしいイタリア 25年に渡ってイタリア・ミラノで活躍するジャーナリストの坂本きよえさんが、あるときこうつぶやきました。「ルネサンスやら、モードやら、デザインやら、イタリアって素敵なものがたくさんあるけれど、みんながホントに好きなのは、パスタとジェラートなんだよね」。そんな言葉から思いついたのが、この特集でした。 しかも来年4月にはミラノ万博が開催され、そのテーマはずばり「食」なのです。 2014年の掉尾を飾るPen の大特集は「おいしいイタリア」―ご期待ください！ （おもな内容） 多彩な郷土料理で知る、イタリアの豊かな魅力。 職人気質の凄腕生...

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