Eat 目にもおいしい野菜のテーマパーク、中目黒「野菜畑 土田」に行こう!

目にもおいしい野菜のテーマパーク、中目黒「野菜畑 土田」に行こう!

野菜畑 土田

野菜畑 土田

エリア:中目黒

トマトの炊き込みご飯や野菜のフリットなど、野菜料理が得意な「野菜畑 土田」。料理が供されるたび、客席から歓声が上がります。看板メニュー「野菜畑の箱庭バーニャサラダ」は、木箱に20種類以上の野菜がぎっしり。フランスの伝統野菜のひとつ、シュクリーヌレタスといった珍しい野菜も交じっています。野菜の下には氷が敷かれ、パリッとした状態で食卓へ運ばれます。
また、1日限定20食の「野菜畑の美人鍋」も人気。金時ニンジンや紫キャベツを使い、鮮やかな紫色に染まったスープが目を惹きます。自家製鶏つくねに加えたショウガが溶け出し、飲めばホッと温まります。
インテリアにも工夫が凝らしてあります。後方に飾ってあるのは、廃車の軽トラック。野菜が荷台に載って届くイメージです。さらに、テーブル席のひとつは店内のビニールハウスの中にあり、実際に温室内で使われる照明を配してあって、雰囲気も満点。パートナーや友人を連れて、目にもおいしい野菜を堪能しましょう。

上写真:畑から野菜を抜いて即、食べるような感覚が楽しい「野菜畑の箱庭バーニャサラダ」(2~3人前)¥2,484(税込)

目にもおいしい野菜のテーマパーク、中目黒「野菜畑 土田」に行こう!

あっさりした味つけで、15種ほどの野菜をぺろりと完食。豆腐やキノコには美肌効果も。「野菜畑の美人鍋」(2~3人前)¥2,808(税込)

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お好みでオリーブオイルをかけて。「野菜畑名物フルーツトマトとモッツァレラの炊き込みご飯」(2~3人前)¥2,149(税込)

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野菜を堪能できるファーム・トゥ・テーブル。軽トラやビニールハウスなど、ビルの中であることを忘れそう。

    東京都目黒区上目黒3-8-3 千陽中目黒ビル 5F 
    TEL:03-6303-2871
    営業時間:17時~23時
    定休日:日曜日、祝日
    www.tsuchida-n.jp

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