新年にゆっくり楽しみたい、‟長熟”を堪能できるシングルモルトのスコッチ...

新年にゆっくり楽しみたい、‟長熟”を堪能できるシングルモルトのスコッチ厳選5本。

写真:宇田川 淳 文:西田嘉孝 

ここ数年の世界的なブームで常に品薄状態にある日本のシングルモルト。その品質には驚くべきものがありますが、本家であるスコッチのシングルモルトを忘れてはいけません。ここでは、その伝統であるシェリー樽とバーボン樽での熟成にこだわった“長熟”の5アイテムをご紹介。年始にひとりでゆったりと楽しむのはもち...

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