みんなをもっと健康に! 新鮮野菜で街を変えていく、小さ...

文:林 菜穂子(baCe Inc.) 写真:Fumihiko Sugino アートワーク:Shun Sudo

text by Nahoko Hayashi(baCe, Inc.) photographs by Fumihiko Sugino artwork by Shun Sudo

みんなをもっと健康に! 新鮮野菜で街を変えていく、小さな農園のチャレンジ

Better health for everyone. A small farm takes up the challenge of changing the community with fresh vegetables.

「ブッシュウィック・グロース! コミュニティ・ファーム」のマネージャー、マーサ・マーさん(手前)と毎週土曜日に行われるボランティアワークに参加したみなさん。Bushwick Grows! Community Farm manager Martha Ma (front center) and those participating in volunteer work held every Saturday.

この小さな農園には、たくさんの大切なことが詰まっています。けれども道行く人の多くはまだ、「ここは一体なにをしているところ?」という顔で遠巻きに様子をうかがっています。「どうぞー、遠慮なく入って来てー!」そんな人々に気軽に声をかけているのは、マネージャーのマーサ・マーさんです。「4月に始まったば...

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