和食料理店「八雲茶寮」や「HIGASHI-YAMA Tokyo」、和菓子店「HIGASHIYA」、プロダクトプランド「Sゝゝ[エス]」などを手がける会社、SIMPLICITY（シンプリシティ）代表の緒方慎一郎が、新しい日本茶の楽しみ方を提案する「茶方會（さぼえ）」というブランドを設立しました。

「ペットボトルのお茶が売り上げを伸ばしているのに対し、家でお茶を淹れる人が極端に減ってしまった。世界中のどこでも楽しめるような、現代にふさわしい日本茶の楽しみ方を提案したい」と語る緒方。誰もが簡単においしいお茶を楽しめるようにとの思いから、茶方會では新たな茶道具の開発も行っています。

たとえば、玉露を淹れるための機能と美しさを追求した茶器「宝瓶（ほうひん）」、急須の産地である愛知県常滑市で製作した「一文字急須」や「平急須（ひらきゅうす）」、茶の香りが際立つよう細長い形状に仕上げた「細長湯呑み」など、伝統的なアイテムをモダンなデザインに仕上げた茶器は、現代の生活シーンにも違和感なく溶け込みます。

2018年7月11日まで、そんな茶方會の茶道具が六本木のリビング・モティーフにて展示・販売されています。これからの季節にぴったりなガラスの冷茶器4種類も初お目見えするほか、菓子皿や菓子切り、季節にちなんだ和菓子や茶葉など、「和」のお茶時間を豊かに彩る商品がラインアップ。また、6月30日にはSゝゝ[エス]の茶道具を使って玉露と和菓子を味わうイベント「茶方會の茶を愉しむ会」が開催されます。青山にある「櫻井焙煎研究所」や「HIGASHIYA GINZA」でいただける、茶方會スタイルのお点前を体験できるイベントです。この夏は、自宅で優雅に美しく、お茶を淹れてみませんか？