Yuki Kusano

Yuki Kusano / Editor
草野 裕樹/エディター

1976年愛知県出身。高校卒業後、関西6年、東京に6年間暮らし、2006年に離島好きが高じて沖縄に移り住む。沖縄では地元の出版社に勤務。三線、紅型、やちむんなど沖縄の伝統文化に触れることで、手仕事の魅力を知る。2009年に編集プロダクション「ミクロプレス」を設立。地元目線の情報にこだわり「今の沖縄」を正確に伝えることを目標として雑誌の編集や執筆を担当。趣味はうつわ集め。http://www.micro-press.net/

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珈琲と音楽

珈琲と音楽

MAHOU COFFEE

珈琲と音楽

COFFEE POTOHOTO

珈琲と音を作ることは似ている気がする。


だれもができる、でも携わった人の手で大きく変化する。


そして愛好者の求める領域も幅が広い。


だからこそおもしろい。


 


先日、宜野湾市にあるカフェユニゾンで行われた山田さん(coffee potohoto)と山嵜さん(MAHOU COFFEE)の珈琲トークショーに行った。司会は末吉さん(セラードコーヒー


いつも思うことだけど、


珈琲に携わる人は思想が深い。


言葉も波打つように軽やかに出てくる。


その話に耳を傾ける時間も、また楽しい。


沖縄は、都会に負けないくらい、


音とコーヒーを発信する場所が多い。


好きな音を求めて、好きな味を求めて。

とても、うれしいこと。


カパルアでは沖縄に暮らすカメラマンやライター、珈琲屋さんの店主さんなどが、日々の出来事を更新しています。



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