貧乏人がガリガリにやせ細っているイメージは過去のこと。現在の貧乏人は肥満の割合が高く、成人病の予備軍が多いのだ。Motortion-istock貧乏人はガリガリで金持ちは太っている。ひと昔前は、それが常識だったかもしれない。だが、現代ではこれが逆転していることをご存じだろうか。お金持ちほどスリムで貧乏人ほど太っているのだ。厚労省による調査「国民健康・栄養調査結果」によると、明確に「所得が低い人ほど肥満の割合が高い」という結果が出ている。所得が600万円以上の世帯に比べて、200万円未満世帯の人は、肥満の割合が高いのだ。食費に困る人ほど、「お腹を満たす」食事をしている傾向が高い。「お腹を満たす」食事とは、どういうものだろうか。ちょっとテストをしてみよう。あなたは、以下の食品をとること多いだろうか？ YES・NOで回答してみて欲しい。・そばやインスタント麺をよく食べる・鶏肉と豚肉どちらをよく食べるといえば、豚肉・魚を食べると言ったら...