1830年創業の朝日酒造は、「酒造りは米づくりから」を合言葉に、とことん酒米にこだわった酒蔵です。時代の先端をゆく設備環境と連綿と受け継がれる伝統の技をもって酒を醸し続け、日本を代表する銘酒「久保田」「朝日山」など、広く人々に愛される商品を手がけています。そんな朝日酒造の商品とこだわりの和食を楽しむことができる、東京・銀座の直営店「久保田」のオープン1周年を記念して、Pen読者限定イベントを開催します。

当日は、銘酒「久保田」とともに新潟の旬の食材を味わって頂き、日本酒好きも思わず唸る、初夏のマリアージュをご堪能頂きます。そのほか、酒造りのエキスパートである朝日酒造の山賀基良杜氏とPen編集長によるトークショーや、スペシャルゲスト・あおい有紀さんの登場も予定しています。さらに、嬉しいお土産付き。昼の部と夜の部を設けていますので、ご都合に合わせてご参加頂けるイベントです。ぜひ、お気軽にご応募ください。（Pen編集部）

あおい有紀

フリーアナウンサー・和酒コーディネーター。テレビ、ラジオなど各媒体で活躍する一方、日本の食や和酒の魅力発信を積極的に行い、大切さ、楽しみ方を伝えている。酒蔵ツアーや日本文化×日本酒のコラボイベント、様々な国籍の料理×日本酒のマリアージュイベントなどの企画・主催をはじめ、各地での講演、セミナー講師多数。フジテレビ「とくダネ！」生CMパーソナリティ日本酒造青年協議会「酒サムライ」叙任。女性向け日本酒本「日本酒日和」（舵社）監修。きき酒師、焼酎きき酒師、一級フードアナリスト、日本箸教育講師などの資格を取得。